Butterpulver

MOLDA Butterpulver wird aus frischer Butter und Magermilch zu einem rieselfähigen, hellgelben Pulver verarbeitet. Der Buttergehalt beträgt 80 %, dadurch ist der Geruch und Geschmack von Butter deutlich in den Applikationen zu erkennen. Als Ergänzung zum Sortiment stellt die MOLDA auch Kakaobutterpulver her. Dieses Produkt wird aus hochwertiger Butter gewonnen, die sich durch einen hohen Fettanteil auszeichnet. Der Einsatz des Pulvers rundet durch sein gutes Abschmelzverhalten das Mundgefühl ab. Kakaobutterpulver gibt dem Endprodukt eine glatte Struktur und sorgt für den idealen Geschmack.