- ob als ganze Frucht, in Stücken, Scheiben, Pulver, Granulat und auch in Bio-Qualität – Wir bieten Ihnen 100% Frucht ebenso wie Produkte mit variablen Fruchtanteilen. So ist für jede Anwendung etwas dabei. Für den Großteil der Produkte wird die schonende Gefriertrocknung eingesetzt. Durch sie bleiben die fruchteigene, natürliche Farbe, Optik und Struktur sowie die Aromastoffe weitestgehend erhalten. Selbiges gilt für den wertvollen Mineralien- und Vitamingehalt. Und das alles ohne Konservierungsstoffe. Die Form und die leichte Dosierbarkeit unserer Produkte ermöglichen Ihnen eine bequeme Weiterverarbeitung. Unsere Fruchtprodukte eignen sich besonders für massive Schokolade, für Füllungen sowie als Dekoration für Pralinen oder Eis. Auch in Eismixen selber oder einer Fettglasur bieten unsere Produkte Ihnen viel Gestaltungsspielraum.

In Zuckerwaren wie Toffees, Komprimaten oder Fruchtgummies werden unsere Fruchtpulver, Granulate und kleinen Fruchtstücke zu einem besonderen Erlebnis für Ihre Kunden.