Fruchtscheiben

 

Verfügbare Fruchtscheiben

  • 8503160  Aprikosenscheiben
  • 8500121  Bananenscheiben
  • 8500152  Cranberryscheiben 6 mm
  • 8500429  Erdbeerscheiben 5 mm
  • 8500423  Erdbeerscheiben 5 mm mit Öl
  • 8500156  Pfirsichscheiben 6 mm
  • 8500246  Sauerkirschscheiben 10 mm

 

 

 

Vorteile

  • reine Fruchtscheiben (100% Frucht)
  • erstklassige Qualität (aufgrund der Gefriertrocknung voon deutlich höherer Qualität als luftgetrocknete oder frittierte Fruchtscheiben)
  • Bewahrung des intensiven und für die Frucht charakteristischen Geschmacks (dank der schonenden Trocknungstechnologie)
  • Beibehaltung der natürlichen und fruchttypischen Farbe
  • Fruchtstruktur der Fruchtscheiben ist auch nach der Gefriertrocknung gut zu erkennen
  • aufgrund der hochmodernen und behutsamen Trocknungstechnologie bleibt der natürliche Mineralien- und Vitamingehalt der Fruchtscheiben nahezu vollständig erhalten
  • sehr gute Weiterverarbeitung und Dosierung der Fruchtscheiben möglich

Eigenschaften

  • frei fließend
  • hohe Lagerbeständigkeit
  • geringer Feinanteil
  • ohne Konservierungsstoffe
  • lactosefrei
  • glutenfrei

Anwendung

  • Frühstückscerealien
  • Snacks
  • Süßwaren
  • Schokoladenprodukte
  • Süßwaren
  • Desserts
  • Kaltschalen

Dosierung

  • 4 - 10 %

Verpackungsgröße

  • 5 - 12 kg Karton je nach Fruchttyp

Mindesthaltbarkeit

  • 12 Monate

Zertifikat

  • Kosher und Bio verfügbar