Fruchtgranulate Standardsorten 40/60 und 25/75
Verfügbare Fruchtgranulate
- 8502291 Ananas FGR 40/60 2-10 mm
- 8500091 Cranberry FGR 25/75 2-10 mm
- 7090069 Cranberry FGR 25/75 2-4 mm
- 8503035 Erdbeer FGR 25/75 2-10 mm
- 8503099 Erdbeer FGR 25/75 2-4 mm
- 8503027 Erdbeer FGR 40/60 1-3 mm
- 8503034 Erdbeer FGR 40/60 2-10 mm
- 8503042 Heidelbeer FGR 25/75 2-10 mm
- 8503053 Himbeer FGR 25/75 2-10 mm
- 8503055 Himbeer FGR 40/60 2-10 mm
- 8503101 Mango FGR 40/60 2-10 mm
- 8500149 Maracuja FGR 40/60 2-10 mm
- 8503091 Orangen FGR 40/60 2-10 mm
- 8500182 Pfirsich FGR 40/60 2-10 mm
- 8500135 Pfirsich FGR 25/75 2-10 mm
- 8501264 Pflaumen FGR 40/60 0-10 mm
- 8500122 Sanddorn FGR 40/60 2-10 mm
- 8503081 Sauerkisch FGR 40/60 2-10 mm
- 8503131 Zitronen FGR 40/60 2-10 mm
- 8500239 Zitronen FGR 40/60 2-4 mm
Vorteile
- Fruchtgranulate weisen einen hohen Fruchtanteil auf
- ausgezeichnete Qualität aufgrund der hochwertigen Gefriertrocknung
- intensiver und abgerundeter Geschmack
- ausgesprochen knusprige und zarte Struktur
- natürliche Fruchtfarbe bleibt dank der Gefriertrocknung erhalten
- exzellente Knusprigkeit über Dauer der Lagerung
- in verschiedenen Korngrößen verfügbar
- vielfältige Einsatzmöglichkeiten
Eigenschaften
- ohne Konservierungsstoffe
- lactosefrei
- geringe Hygroskopizität
- stabiler gegenüber Scherkräften im Vergleich zu Früchten
- stabiles Farb- und Aromaverhalten
- sehr geringer Feinanteil
- durch das im Vergleich zu Fruchtstücken höhere spezifische Eigengewicht findet z.B. in Frühstückscerealien keine Entmischung statt

